가루비 썸네일형 리스트형 🍟 “감자를 바삭하게, 마음을 따뜻하게” ― 일본 국민 과자 가루비(Calbee)의 시작 이야기 일본 국민과자 ‘가루비’는 어떻게 시작되었을까? 편의점에서 익숙하게 마주치는 가루비 감자칩. 특히 '야키니쿠맛', '짱구과자', '자가리코'처럼 한국 소비자에게도 친숙한 제품이 많아, 일본 여행 중 기념품으로도 자주 언급됩니다. 그런데 이 과자를 만든 회사 ‘가루비(Calbee)’, 그 이름의 유래부터 시작해보면 의외로 흥미롭습니다. Calbee는 Calcium(칼슘)과 Vitamin B1(비타민 B1)의 합성어입니다. 과자 브랜드 이름치고는 의외로 '영양학적'이죠? 이는 단순한 스낵 제조업체가 아니라, 전후(戰後) 일본의 식량난 속에서 새로운 식품 자원을 찾고자 한 노력의 산물이었습니다. 우리가 아는 ‘감자칩 기업’이 아닌, 버려지던 원료를 다시 쓰는 데서 출발한 기업이라는 점은 지금 다시 돌아볼 만.. 더보기 🍟 일본 감자칩의 왕좌, 가루비(カルビー Calbee)를 아시나요? 오늘도 평화롭게(?) 집 앞 편의점을 순찰하던 중... 오잉? 눈앞에 번쩍 뜨이는 저 노란 봉투, 가루비 감자칩(カルビー ポテトチップス)이 떡! 하니 진열되어 있는 거예요. 그것도 야키니쿠(焼き肉, やきにく) 맛! 고기맛 감자칩이라니, 이건 그냥 지나칠 수 없죠?‘한 입만’ 할 생각으로 집어 들었는데... 어느새 봉지 바닥 보며, 이게 진짜 감자칩 맞나 싶을 정도로 고기 향이 솔솔~ 바삭하고 진한 풍미에 저도 모르게 “맛있다…”를 외쳤답니다 😂그래서 오늘은요! 우리가 흔히 알고 있는 가루비 감자칩의 이름에 숨은 뜻, 그리고 이 감자칩이 어떻게 일본 국민 과자로 자리 잡았는지까지 흥미롭게 소개해보려고 해요! 간식은 그냥 먹는 게 아니라, 알고 먹으면 더 맛있는 법이니까요 💛일본 여행 중 편의점에서 가장.. 더보기 이전 1 다음
